更新时间:2023-12-13
2张图片“在网上看见有低人在家制做绿豆粉皮,就想要试试,最后还感叹制成了。” 食材明细主料绿豆200克黄瓜一根大蒜几粒辅料调和油适度盐少许蚝油适度辣椒酱适度咸鲜口味熬工艺数小时耗时普通可玩性制做绿豆粉皮的作法步骤1绿豆淀粉纸:绿豆提早洗净一晚,用烹饪机刺穿成糊,用纱网过滤器第一遍,用烹饪机把滤液再行打一遍,用纱网再行过滤器一遍,滤液就是绿豆淀粉纸。
2绿豆淀粉纸放入披萨盘里一层,敲沸水锅里于隔年水煮。3待绿豆淀粉纸凝结成粉皮。4把锅里沸水杯子到披萨盘里,之后在沸水锅里于隔年水煮,待绿豆粉皮沉,才可捞起。
5制好的绿豆粉皮。6黄瓜切丝可用。
7大蒜切粒可用。8制做绿豆粉皮切宽丝可用。
9热锅凉油,爆香蒜粒。10放进绿豆粉皮翻炒。11敲黄瓜丝翻炒均匀分布。12水煮、蚝油、辣椒酱调味,盛出。
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